LE RÉSEAU DES PROFESSIONNELS
DES FILIÈRES CÉRÉALIÈRES

MOULIN À PAROLES

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  • BÖCKER FRANCE... sans relâche ! Malgré la crise, un développement soutenu et un nouveau Partenaire de choix

  • 04/05/2021
  • En dépit de la crise sanitaire et économique, BÖCKER FRANCE maintient son dynamisme et continue d’enrichir son réseau de Partenaires et son offre de solutions pour les professionnels de l’alimentaire, avec un nouveau partenariat de qualité : ROYAL KOOPM

  • Les ventes de pâtisseries ont chuté de 69,9%

  • 19/05/2020
  • Le CA en magasin des adhérents de la Fédération des entrepreneurs de boulangerie a chuté de 61,5% pendant le confinement.

  • « Les inégalités se creusent entre les consommateurs »

  • 06/05/2020
  • Le point sur les tendances de consommation qui se sont jouées pendant le confinement.

  • Dans l’édition d'IDC bouclée juste avant le confinement

  • Le numéro 215 revient, entre autres, sur la journée de la filière blé dur et se penche sur l'apport de l'intelligence artificielle dans nos filières.

  • Les agro-industries se mobilisent face à la crise

  • 19/03/2020
  • L'agro-industrie s'adapte pour alimenter les rayons des commerces français et des hôpitaux en cette période de confinement de la population.

  • La BVP alerte des conséquences de la flambée des prix du beurre

  • 11/05/2017
  • Le prix du beurre a explosé affectant l'équation économique des entreprises du secteur.