LE RÉSEAU DES PROFESSIONNELS
DES INDUSTRIES CÉRÉALIÈRES

MOULIN À PAROLES

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  • Dans l’édition d'IDC bouclée juste avant le confinement

  • Le numéro 215 revient, entre autres, sur la journée de la filière blé dur et se penche sur l'apport de l'intelligence artificielle dans nos filières.

  • Grains Overseas pour mieux se positionner à l'export

  • 11/07/2019
  • La plateforme prévoit une mutualisation des réseaux de silos pour gagner en compétitivité.

  • Blé tendre: une qualité retrouvée en 2017

  • 30/08/2017
  • Des PS élevés, des taux de protéines à la hauteur et un comportement en panification bien meilleur qu'en 2016.

  • Vote de l'abandon de la taxe farine

  • 18/11/2016
  • La meunerie française se satisfait de cette avancée qui devrait améliorer la rentabilité des entreprises.

  • Les meuniers tirent la sonnette d'alarme et réclament la suppression de la taxe Farine

  • 10/10/2016
  • Les coûts liés à la moisson 2016 renforcent la nécessité de suppression de cette taxe pénalisante pour les meuniers français.

  • La meunerie se projette dans l'ère numérique

  • 22/09/2016
  • Le convention annuelle de la meunerie française s'est penchée sur la révolution apportée par les technologies digitales.