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Le seul magazine technique, économique et scientifique dédié à la filière céréalière.
Pourquoi le Bio ne peut-il pas être proposé au même prix que le conventionnel? Ou encore retour sur la qualité technologique des blés et orges brassicoles, suivie de la pulvérulence des farines... au programme de cette édition.
Le riz, une céréale bel et bien aussi cultivée en France.
A quelques semaines de l'ouverture des Journées techniques des Industries céréalières, quelques échos des filières céréalières...
L'édition 2016 confirme l'attractivité parisienne.
