LE RÉSEAU DES PROFESSIONNELS
DES FILIÈRES CÉRÉALIÈRES

MOULIN À PAROLES

La fabrication des aliments composés : conceptions européennes et américaines, l'usine des années 80

01/10/1979
A. GLON
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Article complet à lire dans le bulletin EFM numéro 293, page(s) 263-273, référence 293/263.

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