LE RÉSEAU DES PROFESSIONNELS
DES INDUSTRIES CÉRÉALIÈRES

MOULIN À PAROLES

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  • Un point sur la récolte 2018

  • 27/08/2018
  • Les résultats partiels de l'enquête qualité d'ARVALIS et FranceAgrimer au 27 août.

  • Blé tendre: de quoi fournir les clients traditionnels à l'export...

  • 24/08/2018
  • Malgré la qualité de la récolte, les tonnages disponibles limiteront l'activité d'exportation.

  • Le blé français peine à retrouver sa place à l'export

  • 07/03/2018
  • Echange avec François Gâtel, président de France export céréales dont la journée annuelle se tiendra le 21 mars à Paris.

  • Blé tendre: une qualité retrouvée en 2017

  • 30/08/2017
  • Des PS élevés, des taux de protéines à la hauteur et un comportement en panification bien meilleur qu'en 2016.

  • Une récolte de blé tendre estimée à 36,2Mt

  • 10/07/2017
  • La moisson s'établirait à un niveau proche de la moyenne quinquennale.

  • Une récolte dans la moyenne quinquennale?

  • 20/07/2016
  • La baisse des rendements est compensée par la progression de la sole.