Article complet à lire dans le bulletin EFM numéro 197, page(s) 259-264, référence 197/259.
Caractéristiques analytiques des blés maltés, orientation de celles-ci vers l'activation de la fermentation panaire
01/10/1963
F. LUNEAU
908 vues
Commentaires:
Soyez le premier à commenter
0 commentaire