LE RÉSEAU DES PROFESSIONNELS
DES INDUSTRIES CÉRÉALIÈRES

MOULIN À PAROLES

Accès aux historiques du blog, d'IDC (catégorie "Industries Des Céréales" dans le moteur de recherche) , et d'EFM (tapez "archive").

  • Les JTIC sont le reflet des attentes sociétales

  • 26/10/2018
  • Les 69es JTIC, journées des professionnels de la valorisation des céréales, se dérouleront les 7 et 8 novembre à Paris.

  • L'évolution de la consommation de pain...

  • 12/10/2018
  • Quelles tendances pour quel profil de consommateurs?

  • Un point sur la récolte 2018

  • 27/08/2018
  • Les résultats partiels de l'enquête qualité d'ARVALIS et FranceAgrimer au 27 août.

  • Blé tendre: de quoi fournir les clients traditionnels à l'export...

  • 24/08/2018
  • Malgré la qualité de la récolte, les tonnages disponibles limiteront l'activité d'exportation.

  • Réhabiliter la baguette… bien cuite !

  • 20/07/2018
  • Les Moulins Bourgeois veulent sensibiliser le consommateur à l'importance de la cuisson du pain.