ARCHIVES IDC & EFM
L'AEMIC vous permet également d'accéder à ses archives IDC et EFM.
Retrouvez ci-dessous les sommaires des différents numéro d'EFM :
-
Le procédé Agène
-
01/05/1928
École Française de Meunerie
-
-
Le pain de blé
-
01/05/1928
École Française de Meunerie
-
-
Considération sur le broyage
-
01/05/1928
École Française de Meunerie
-
-
Différentes façons de travailler le blé autrement que par les procédés ordinaires
-
01/03/1928
École Française de Meunerie
-
-
Applications de la théorie du pH à l'étude des farines. 1re partie
-
01/03/1928
École Française de Meunerie
-
-
Le camion à gaz pauvre
-
01/03/1928
École Française de Meunerie
-