L’acquisition d’AIT Ingredients par Lallemand a été approuvée et a été finalisée le 26 juin 2025.
Au cours des prochains mois, AIT Ingredients sera intégré à Lallemand Baking Solutions (LBS), une unité commerciale de Lallemand et un fournisseur mondial de premier plan de solutions « clean label » pour l’industrie de la boulangerie.