Le grand rendez-vous annuel de la Fédération des Entrepreneurs de la Boulangerie (FEB) prend, cette année, une dimension internationale et s’ouvre à l’Europe.
Un tournant majeur pour notre secteur, et une opportunité unique de prendre de la hauteur, comparer les pratiques et s’inspirer de ce qui se fait ailleurs.
En effet, la FEB coorganise, aux côtés de l’AIBI (Association Internationale de la Boulangerie Industrielle), la 39e édition du Congrès européen de la boulangerie au…
