🔬 Les conférences techniques des JTIC 2026 : anticiper les défis de demain
Les 3 et 4 novembre à Rennes, les JTIC réunissent chercheurs, experts et professionnels de la filière céréalière et BVP pour décrypter les grands enjeux techniques de demain.
Au programme : 🌱Présentation de l’@Union Française des Semenciers (UFS) et des actions de la Section Céréales à Paille et Protéagineux.
⚠️@ARVALIS :Pourquoi et comment le cadmium se retrouve dans nos assiettes.
🌾 Les mélanges entre blé et autres espèces du champ à l’assiette : illustration des travaux récents de l’@INRAE.
🤖 @AIPF : BVP 2035 : l’hybridation entre Intelligence Artisanale et Intelligence Artificielle redessine la filière. –> L’IA ne remplace pas l’artisanat : elle déplace la valeur, redistribue les rôles et oblige toute la filière à repenser son modèle.
Des conférences riches en échanges pour mieux comprendre les évolutions scientifiques, réglementaires et technologiques qui façonneront la boulangerie de demain.
📍 Rendez-vous à Rennes, les 3 et 4 novembre 2026.
🎫 La billetterie est ouverte ! Réservez votre place dès aujourd’hui et planifiez votre visite aux JTIC 2026.