La 30ᵉ édition de FI Europe, organisée à Paris, a marqué un tournant pour l’innovation agroalimentaire.
Avec un nombre record de 177 candidatures pour le Prix de l’innovation, en hausse de plus de 20% par rapport à l’an dernier, l’événement confirme la dynamique technologique qui traverse l’ensemble de la filière.
Les six entreprises récompensées se distinguent par des avancées …
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