Colloque Orges Brassicoles, sur le thème « Orges, malts, bières, whisky : la filière française compétitive sur ses marchés ?

Avec de nombreux professionnels attendus – agriculteurs, techniciens, opérateurs.

Le 3 Avril 2025 à Orléans (45) – Cette journée sera l’occasion de faire le point sur les enjeux de la filière.

L’événement est organisé par ARVALIS en partenariat avec Intercéréales, l’AGPB, Malteurs de France et Brasseurs de France.

Programme : Le programme et l’ensemble des intervenants de la journée sont disponibles en ligne.

8h45 | Accueil

Matinée

  • Compétitivité des prix des orges brassicoles française à l’échelon production.
  • Des infrastructures performantes au service des marchés locaux et internationaux.
  • Les filières orges, malt, bières et whisky au Royaume-Uni.
  • Quelles perspectives de la filière du whisky de France ?

11h50-13h50 | Pause déjeuner

Après-midi

  • L’offre prévisionnelle au champ en 2025.
  • Marché des orges et du malt en France, en Europe et dans le Monde.
  • Chiffres clé du marché de la bière en France et en Europe.
  • Un métier : brasseur ; témoignage sur la stratégie d’une brasserie historique.
  • Table ronde : Un siècle de progrès dans la filière brassicole.

16h40 Fin de la journée

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