Souveraineté alimentaire au défi de la compétitivité : le cap complexe de la meunerie française
Alors que se tient le Congrès Européen de la Meunerie accueilli par la France, ce 5 juin 2026 à Marseille, l’ANMF (Association Nationale de la Meunerie Française) publie sa Fiche Statistique, qui présente l’état des lieux du secteur. Les données confirment le rôle stratégique de la meunerie française dans la souveraineté alimentaire nationale, tout en mettant en […]
𝐁𝐈𝐋𝐋𝐄𝐓𝐓𝐄𝐑𝐈𝐄 𝐃𝐄𝐒 𝐉𝐓𝐈𝐂 𝟐𝟎𝟐𝟔 : Réservez votre place dès maintenant
La 76ᵉ édition des JTIC se prépare… et votre place aussi 👀Deux jours pour s’inspirer, rencontrer, échanger autour des enjeux actuels de la filière.📍 Rennes I 📆 3 & 4 novembre 2026🎫 Réservez votre place dès maintenant ici 📩 ou clarisse@aemic.com
Une rentabilité en recul pour la meunerie française
27 février 2026 – Numéro 542 – Par : Charles BAUDART (Perspectives Agricoles) En 2024, près de 30 % des entreprises de meunerie sont déficitaires. Malgré la hausse des volumes de farine, le recul du chiffre d’affaires et la concurrence étrangère freinent leurs capacités d’investissement. Près de 30 % des entreprises de la meunerie affichent un résultat net (RCAI) […]
TECNICA MOLITORIA INTERNATIONAL Le Magazine N° 31 Printemps 2026 vient de paraître
Au sommaire : tendances, retours d’expérience et innovations clés du monde de la meunerie et de la transformation des céréales. À découvrir dès maintenant.
Découvrez les éditions traduites de « Milling and Grain » !
Milling and Grain (anciennement Grain & Feed Milling Technology) incarne la passion pour la meunerie et l’enthousiasme pour les nouvelles technologies. Leur objectif est d’être une source d’information reconnue sur les technologies de la meunerie au sens large. Milling and Grain est désormais une publication mensuelle disponible à la fois en version imprimée (pour les […]
Hausse des prix : faut-il réduire la dose d’azote sur blé ?
Face aux incertitudes sur le prix du blé et des engrais, certains producteurs s’interrogent sur l’intérêt de réduire la dose d’azote en 2026 pour la reporter en 2027 si le prix de l’azote continue à grimper. Dans le contexte économique actuel, optimiser chaque unité d’azote apportée est plus stratégique que jamais. Fractionner en…. Lire l’intégralité […]
L‘Association de Sauvegarde des Moulins de Bretagne (ASMB)
Nous sommes heureux d’accueillir l’Association de Sauvegarde des Moulins de Bretagne (ASMB) comme nouveau partenaire de l’AEMIC 🌾⚙️ Présente sur l’ensemble des cinq départements de la Bretagne historique, l’ASMB œuvre pour la préservation et la valorisation du patrimoine meulier. Son siège est situé au Moulin-Musée des Récollets à Pontivy (56). Le Moulin-Musée des Récollets ouvrira […]
Milling and Grain Directory – Edition 34 – 2026
The Global Reference for Milling and Grain Professionals La newsletter de l’International Milling and Grain Directory s’adresse à un public international composé de professionnels de la meunerie et de l’alimentation animale, de décideurs et de leaders du secteur. S’inscrire et lire le magazine
Blé tendre : de nouvelles variétés reconnues pour leur qualité meunière par l’ANMF
L’Association Nationale de la Meunerie Française a réactualisé la liste des variétés de blé tendre utilisables dans les mélanges meuniers pour la récolte 2026 et pouvant faire l’objet de contrats pour les prochains semis. En 2026, 31 nouvelles variétés intègrent la liste des Blés Pour la Meunerie Française (BPMF) dont 18 accèdent au statut de […]
Soufflet Malt et HEINEKEN s’associent pour accélérer la transition versl’agriculture régénérative
Paris, France – 23 février 2026 – Soufflet Malt et HEINEKEN annoncent un partenariat pluriannuelpour accélérer le déploiement à grande échelle de l’agriculture régénérative auprès desagriculteurs français producteurs d’orge brassicole, mais aussi… Lire la revue de presse ici
