Paul vallée : l’alchimiste des céréales torréfiées anticipe une croissance à 2 chiffres en 2026

Entre héritage familial et audace entrepreneuriale, Paul Vallée a transformé sa passion pour la meunerie en une aventure unique : Vallée Torréfaction. Basé à Bais en Ille-et-Vilaine, le torréfacteur au feu de bois sublime des céréales….

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