LE RÉSEAU DES PROFESSIONNELS
DES INDUSTRIES CÉRÉALIÈRES

MOULIN À PAROLES

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  • Tout frais, tout chaud... le dernier n° d'Industries des céréales

  • Le seul magazine technique, économique et scientifique dédié à la filière céréalière.

  • Se projeter vers l’avenir avec les JTIC

  • 07/10/2019
  • Intelligence artificielle pour booster les industries de transformation des céréales et avenir de la boulangerie sont au programme des JTIC.

  • Nouvel accord pour le financement de la recherche sur les céréales à paille

  • 27/05/2019
  • La CVO laisse place à la CRIV "Contribution Recherche et Innovation Variétale".

  • Les "blés anciens", une source de diversité réexplorée

  • 11/12/2018
  • Que signifie vraiment le terme "blés anciens"? Quels sont leurs véritables atouts? Le point sur cette nouvelle tendance.

  • Les blés retenus par les meuniers pour 2018

  • 06/04/2018
  • Comme tous les ans, la meunerie française a publié la liste des variétés qu'elle accepte dans les mélanges meuniers (BPMF) et celles utilisables en variétés pures (VRM).

  • Résolution 2018: (re)découvrir la revue IDC! ;-)

  • Le dossier de cette nouvelle édition est consacré à la lutte contre les insectes.