LE RÉSEAU DES PROFESSIONNELS
DES FILIÈRES CÉRÉALIÈRES

MOULIN À PAROLES

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  • C'est la fête du pain!

  • 16/05/2018
  • La baguette est mise sous les feux de la rampe cette année.

  • A la Une du n°200 d'Industries des céréales...

  • L'apport des startups dans la dynamique d'innovation génère une effervescence dans la R&D agroalimentaire.

  • Trois projets au service des filières céréalières reconnus innovants

  • 25/04/2016
  • Econutricake, de l'entreprise Moulin, ainsi que Life et Palomina, de Lesaffre, ont été retenus par Bpifrance dans le cadre de son dernier appel à Projets industriels d’avenir.

  • Archive Acrylamide… : tartines et compagnie

  • Les autorités sanitaires surveillent la teneur en acrylamide des produits alimentaires. Cet article présente les risques et les solutions apportées