LE RÉSEAU DES PROFESSIONNELS
DES FILIÈRES CÉRÉALIÈRES

MOULIN À PAROLES

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  • Le Vertueux, nouveau pain Santé des Moulins Familiaux

  • 12/05/2016
  • Un pain très riche en fibres et "gourmand".

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  • Le fractionnement par voie sèche tire profit des hétérogénéités structurales et de distribution des constituants du grain de blé afin de produi