LE RÉSEAU DES PROFESSIONNELS
DES INDUSTRIES CÉRÉALIÈRES

MOULIN À PAROLES

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  • Une "bonne tolérance" des pâtes observée sur les blés 2019

  • 29/08/2019
  • Les tendance de l'enquête meunière d'Eurogerm complète la nouvelle édition au 26/08 de l'enquête qualité de FranceAgriMer et Arvalis.

  • Une récolte de 39.17Mt en blé, selon Agritel

  • 30/07/2019
  • Les blés ont échappé aux méfaits des fortes chaleurs. Les opérateurs communiquent leurs premiers retours sur les qualités des récoltes de céréales à paille.

  • Un point sur la récolte 2018

  • 27/08/2018
  • Les résultats partiels de l'enquête qualité d'ARVALIS et FranceAgrimer au 27 août.

  • Blé tendre: une qualité retrouvée en 2017

  • 30/08/2017
  • Des PS élevés, des taux de protéines à la hauteur et un comportement en panification bien meilleur qu'en 2016.

  • Les variétés retenues par la meunerie pour 2017

  • 21/03/2017
  • Les listes 2017 des variétés recommandées par la meunerie française (VRM) et des blés utilisables en mélanges, les BPMF, viennent d'être diffusées par l'ANMF.

  • 67es JTIC: 1.200 visiteurs par jour pour le rendez-vous des filières céréalières

  • 05/12/2016
  • L'édition 2016 confirme l'attractivité parisienne.