LE RÉSEAU
DES PROFESSIONNELS
DES FILIÈRES CÉRÉALIÈRES

MOULIN À PAROLES

  • Archive Les JTIC sont le reflet des attentes sociétales

  • 26/10/2018
  • Les 69es JTIC, journées des professionnels de la valorisation des céréales, se dérouleront les 7 et 8 novembre à Paris.

  • Archive 58e bourse de Commerce européenne

  • 21/08/2018
  • La bourse de Commerce européenne qui rassemble des opérateurs intrenationaux du commerce des grain

  • Archive Les blés retenus par les meuniers pour 2018

  • 06/04/2018
  • Comme tous les ans, la meunerie française a publié la liste des variétés qu'elle accepte dans les mélanges meuniers (BPMF) et celles utilisables en variétés pures (VRM).

  • Archive Blé tendre: une qualité retrouvée en 2017

  • 30/08/2017
  • Des PS élevés, des taux de protéines à la hauteur et un comportement en panification bien meilleur qu'en 2016.

  • Archive Protéines Végétales : jouez la synergie !

  • 23/05/2017
  • Combiner céréales et légumineuses permet d’enrichir la valeur nutritionnelle des produits et de se différencier sur un marché en pleine explosion.

  • Archive Naissance d’Ynovae

  • 07/12/2016
  • Le groupe est né de la fusion des coopératives Cerepy et Capserval.