LE RÉSEAU DES PROFESSIONNELS
DES INDUSTRIES CÉRÉALIÈRES

MOULIN À PAROLES

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  • OPTIFLUX, logiciel expert pour optimiser les flux céréaliers

  • 16/05/2019
  • L'optimisation des flux des coopératives agricoles céréalières constitue un enjeu fort à l’approche des moissons d’été.

  • Archive 1ere Journée technique de la fumigation

  • 13/02/2018
  • Pour faire le point sur l'utilisation des fumigants.

  • Stabiliser les grains à l’air réfrigéré, une solution ré-explorée

  • 18/01/2018
  • Le refroidissement des grains avec un groupe frigorifique fait partie de l'arsenal de lutte contre la prolifération des insectes.

  • Cap Seine optimise la pérennité de son parc de silos

  • 07/07/2017
  • Témoignage d'Arnaud Barrois, responsable Investissement et Gestion des risques de la coopérative Cap Seine.

  • Les boulangers des moulins, atouts image, gardiens de la qualité

  • 05/07/2017
  • Les boulangers jouent des rôles cruciaux dans les moulins en participant à la définition des cahiers des charges farines et vérifiant la conformité de la production. Epaulant au quotidien les artisans par leur expertise technique, ils sont des représentan

  • La température de la mouture peut elle influer sur la rhéologie des pâtes?

  • 09/06/2017
  • Une question technique/les réponses de professionnels.