LE RÉSEAU DES PROFESSIONNELS
DES FILIÈRES CÉRÉALIÈRES

MOULIN À PAROLES

Accès aux historiques du blog, d'IDC (catégorie "Industries Des Céréales" dans le moteur de recherche) , et d'EFM (tapez "archive").

  • L’amendement sur l’origine des bières adopté par l’assemblée nationale

  • 05/12/2019
    Législation

  • Plus d'ambiguïté possible sur le lieu de production des bières.

  • Lancement des Etats généraux de l'alimentation

  • 18/07/2017
    Législation

  • Les 14 ateliers participatifs seront doublés d'une consultation publique en ligne.

  • La taxe farine maintenue et réaffectée

  • 15/12/2016
    Législation

  • Un volte-face et des manipulations dénoncés par l'ANMF.

  • Démo d'Allerg'Info, application au service des boulangers et des clients

  • 11/04/2016
    Législation

  • Une présentation de l'outil en ligne sera proposée le 12 avril à Paris par la FEB.

  • Le pain évincé des cantines, en raison des incertitudes sur le gluten!

  • 01/04/2016
    Législation

  • Choc en cette fin de semaine printanière... POISSON D'AVRIL!

  • Affichage de la qualité nutritionnelle des aliments : le code 5 couleurs fait ses preuves

  • 02/11/2015
    Législation

  • La signalétique s'appuyant sur le code 5 couleurs refléterait bien les risques en matière de santé.