LE RÉSEAU DES PROFESSIONNELS
DES FILIÈRES CÉRÉALIÈRES

MOULIN À PAROLES

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  • Une récolte dans la moyenne quinquennale?

  • 20/07/2016
  • La baisse des rendements est compensée par la progression de la sole.

  • Le e-commerce boulanger, une tendance en plein essor

  • 05/07/2016
  • La vente en ligne a le vent en poupe, y compris pour l'alimentaire et notamment les produits boulangers.

  • Une nouvelle offre de contrat à terme pour du blé européen

  • 04/07/2016
  • L'outil de couverture du Chicago Mercantile Exchange (CME) entend coller davantage au marché physique.

  • Bernard Valluis élu président de l'association des meuniers européens

  • 01/06/2016
  • Bernard Valluis, président délégué de l'ANMF (Association nationale de la meunerie française),

  • Les Français attentifs à la répartition du prix dans la filière

  • 31/05/2016
  • Les choix de consommation deviennent des actes citoyens?

  • Le Vertueux, nouveau pain Santé des Moulins Familiaux

  • 12/05/2016
  • Un pain très riche en fibres et "gourmand".