LE RÉSEAU
DES PROFESSIONNELS
DES FILIÈRES CÉRÉALIÈRES

MOULIN À PAROLES

  • Archive Les JTIC sont le reflet des attentes sociétales

  • 26/10/2018
    JTIC

  • Les 69es JTIC, journées des professionnels de la valorisation des céréales, se dérouleront les 7 et 8 novembre à Paris.

  • Archive Les 69es JTIC #JTIC2018

  • 21/08/2018
    Evènement

  • Les Journées des professionnels des filières céréalières.

  • Archive Réhabiliter la baguette… bien cuite !

  • 20/07/2018
    Tendances

  • Les Moulins Bourgeois veulent sensibiliser le consommateur à l'importance de la cuisson du pain.

  • Archive C'est la fête du pain!

  • 16/05/2018
    Evènement

  • La baguette est mise sous les feux de la rampe cette année.

  • Archive Les blés retenus par les meuniers pour 2018

  • 06/04/2018
    Filière

  • Comme tous les ans, la meunerie française a publié la liste des variétés qu'elle accepte dans les mélanges meuniers (BPMF) et celles utilisables en variétés pures (VRM).

  • Archive Agriprogress, plateforme digitale au service des filières

  • 02/03/2018
    Filière

  • InVivo et MacDolnald's ont lancé au Sia une plateforme digitale visant à faire avancer la performance environnementale et économique des filières.