LE RÉSEAU
DES PROFESSIONNELS
DES FILIÈRES CÉRÉALIÈRES

MOULIN À PAROLES

  • Archive C'est la fête du pain!

  • 16/05/2018
  • La baguette est mise sous les feux de la rampe cette année.

  • Archive Attirer l’œil… pour mieux vendre !

  • 02/02/2018
  • Le DOOH vous connaissez ? Rien à voir avec dough (la pâte en anglais), encore que…

  • Archive Une solution d’affichage dynamique en boulangerie

  • 02/02/2018
  • Une solution pour permettre aux boulangers de piloter l’affichage dans leurs boutiques en temps réel.

  • Archive Les boulangers des moulins, atouts image, gardiens de la qualité

  • 05/07/2017
  • Les boulangers jouent des rôles cruciaux dans les moulins en participant à la définition des cahiers des charges farines et vérifiant la conformité de la production. Epaulant au quotidien les artisans par leur expertise technique, ils sont des représentan

  • Archive Le Pain Marin, pensé pour des conditions extrêmes

  • 18/05/2017
  • Le pain accompagnera le navigateur Théo Moussion pour sa prochaine course en solitaire.

  • Archive La BVP alerte des conséquences de la flambée des prix du beurre

  • 11/05/2017
  • Le prix du beurre a explosé affectant l'équation économique des entreprises du secteur.