LE RÉSEAU DES PROFESSIONNELS
DES FILIÈRES CÉRÉALIÈRES

MOULIN À PAROLES

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  • "Il faut recréer de la confiance entre les acteurs"

  • 18/09/2017
  • Interview de Jean-Pilippe Girard, président de l'Ania invité de la convention de l'ANMF.

  • "La meunerie doit communiquer auprès du consommateur"

  • 15/09/2017
  • Interview de Lionel Deloingce, président de l'ANMF à l'occasion de la convention annuelle de la profession.

  • Blé tendre: une qualité retrouvée en 2017

  • 30/08/2017
  • Des PS élevés, des taux de protéines à la hauteur et un comportement en panification bien meilleur qu'en 2016.

  • La collaboration autour de Living Lab des grandes cultures formalisée

  • 03/03/2017
  • De premières idées d'innovations agricoles sont en cours d'évaluation au sein du LIT auvergnat, alors qu'une démarche cousine se met en place sur la question de l'élevage.

  • UniLaSalle inaugure sa plateforme de recherche sur les applications de l'ozone en agro-industrie

  • 13/01/2017
  • De faible impact environnemental, l'ozone ouvre des pistes pour la décontamination des productions biologiques et pour la valorisation dans le domaine de la biochimie. 7 à 8 projets devraient émerger à l'échéance 2020.

  • Spectralys Innovation encouragée pour son projet d’optimisation du travail d’allotement

  • 21/12/2016
  • Le projet CERES est soutenu par plusieurs grandes coopératives céréalières.