LE RÉSEAU
DES PROFESSIONNELS
DES FILIÈRES CÉRÉALIÈRES

MOULIN À PAROLES

  • Archive « Développer la valorisation de protéines de blé pour exporter de la valeur ajoutée »

  • 29/05/2019
  • Initié en 2017, l’ambition du collectif Protéines France est de faire du pays l'un des leader mondiaux pour des alternatives à la viande.

  • Archive Consolider l'expertise française des ferments

  • 24/05/2019
  • La première conférence du Comité Stratégique de la Filière Alimentaire s'est tenu le 22 mai. Numérique, protéines, ferments comptent parmi ses priorités.

  • Archive "Les Français et le blé dur"

  • 31/01/2018
  • L'enquête exclusive réalisée par BVA dévoilée aux 20es journées de la filière blé dur.

  • Archive "La semence, levier essentiel d’innovation vers la transition agro-écologique"

  • 21/12/2017
  • Le Gnis a été associé aux débats des Etats généraux de l'Alimentation, dont la restitution a lieu ce 21 décembre 2017.

  • Archive Protéines Végétales : jouez la synergie !

  • 23/05/2017
  • Combiner céréales et légumineuses permet d’enrichir la valeur nutritionnelle des produits et de se différencier sur un marché en pleine explosion.

  • Archive Mise en service d'un nouvel outil valorisant l’intégralité de la paille pour des applications biosourcées

  • 28/04/2017
  • La production du nouveau pilote de la CIMV a été lancée le 25 avril. Elle permet de produire du bioéthanol 2G.