LE RÉSEAU DES PROFESSIONNELS
DES INDUSTRIES CÉRÉALIÈRES

MOULIN À PAROLES

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  • "Les Français et le blé dur"

  • 31/01/2018
    Filière

  • L'enquête exclusive réalisée par BVA dévoilée aux 20es journées de la filière blé dur.

  • Les variétés retenues par la meunerie pour 2017

  • 21/03/2017
    Filière

  • Les listes 2017 des variétés recommandées par la meunerie française (VRM) et des blés utilisables en mélanges, les BPMF, viennent d'être diffusées par l'ANMF.

  • La liste 2017 des variétés préférées des semouliers et pastiers est sortie

  • 03/02/2017
    Filière

  • Une entrée / une sortie, 11 candidates.

  • Philippe Godard, délégué général du CEBP

  • 31/01/2017
    Filière

  • Le Cercle d’Etude de la Boulangerie et de la Pâtisserie rassemble régulièrement des dirigeants de l'ensemble de la filière alimenter la réflexion autour de thèmes d'actualité.

  • La France se projette en leader international des protéines

  • 25/10/2016
    Filière

  • Une ambition formalisée par un engagement collectif.

  • "Ouvrir ses portes permet de recréer du lien avec le consommateur"

  • 04/10/2016
    Interview d'une figure de la filière

  • Les Fabricants de biscuits & gâteaux de France ouvriront leurs portes au grand public du 6 au 8 octobre 2016. Fabien Castanier, secrétaire général nous présente l'événement et ses vertus.