LE RÉSEAU DES PROFESSIONNELS
DES FILIÈRES CÉRÉALIÈRES

MOULIN À PAROLES

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  • «Le Club des jeunes meuniers multiplie les occasions d’échanger entre professionnels»

  • Echange avec Vincent Fouché et Baptiste Lorin, président et vice-président du club des jeunes meuniers.

  • Attirer les jeunes recrues : des initiatives fructueuses

  • 03/11/2015
  • Les filières agroalimentaires séduisent de moins en moins les nouvelles générations d'actifs. Des pistes sont explorées pour que nos métiers redeviennent une option pour les jeunes diplômés.

  • « La formation, un levier d’essor du commerce extérieur à réinvestir »

  • 03/11/2015
  • Thierry Rocaboy, ingénieur en biochimie industrielle agroalimentaire.

  • Premier lexique sensoriel pour le pain à croûte

  • 02/11/2015
  • Un outil mettant en relation les description des consommateurs et celles des experts.

  • Agri-Ethique démarche développement durable

  • 30/06/2015
  • La démarche vise à sécuriser les prix de vente/achat sur 3 ans, en filière.

  • Attentes sociétales, les filières céréalières au rendez-vous

  • 30/06/2015
  • Près de la moitié des Français seraient prêts à s'engager pour une consommation responsable. Les filières céréalières ont pris les devants.