LE RÉSEAU
DES PROFESSIONNELS
DES FILIÈRES CÉRÉALIÈRES

MOULIN À PAROLES

  • Archive Attentes sociétales, les filières céréalières au rendez-vous

  • 30/06/2015
    Filière

  • Près de la moitié des Français seraient prêts à s'engager pour une consommation responsable. Les filières céréalières ont pris les devants.

  • Archive Les filières céréalières à l’heure du 2.0

  • 03/03/2015
    Tendances

  • Les réseaux sociaux se font une place dans les réflexes de communication des entreprises.

  • Archive Fabienne Lavayssière : doyenne des anciens élèves de l’école de meunerie

  • 03/03/2015
    Interview d'une figure de la filière

  • Entretien avec l'une des premières femmes à avoir intégré l'Ensmic. Fabienne Lavayssière nous a fait l'honneur de sa présence lors des 66es JTIC à Paris.

  • Archive Une variété de plus recommandée par les semouliers et pastiers

  • 15/01/2015
    Filière

  • Destinée à guider le travail des OS et le choix des producteurs, 12 blés durs figurent dans la sélection des industriels en 2015.

  • Archive Passion, découverte, partage... pour Hubert Chiron, l’univers du pain est multidimensionnel.

  • 02/09/2014
    Interview d'une figure de la filière

  • Entretien avec Hubert Chiron, président de l’AIPF R. Calvel et ambassadeur du pain français dans le monde.