LE RÉSEAU DES PROFESSIONNELS
DES FILIÈRES CÉRÉALIÈRES

MOULIN À PAROLES

    • Un marché de la farine bousculé

    • 06/04/2020
      M.R.
    • Baisse de fréquentation des boulangeries et hausse des ventes de farines ménagères en cette période de confinement. Revue de presse.

    • Industries des céréales d'automne

    • 07/11/2019
      AEMIC
    • Dans l'édition sortie en septembre-octobre 2019.

    • Se projeter vers l’avenir avec les JTIC

    • 07/10/2019
      AEMIC
    • Intelligence artificielle pour booster les industries de transformation des céréales et avenir de la boulangerie sont au programme des JTIC.

    • Au sommaire d'Industries des Céréales

    • 27/06/2019
      Aemic
    • La filière céréalière doit gagner en compétitivité pour rester dans la course sur le marché mondial. Cela pourrait passer par l'optimisation de la logistique.

    • Découvrez IDC... n°211

    • 19/04/2019
      AEMIC
    • Que ce soit pour des raisons de préservation de l’environnement ou de santé publique, les institutions internationales appellent à réduire la consommation de viande. Une opportunité pour les filières céréalières françaises.

    • Le Moulin de Lozanne renaît en 100% Bio

    • 08/04/2019
      Marianne Roumégoux
    • Le groupe Soufflet souhaite accompagner l'essor du Bio et poursuit sa logique de structuration de filière.