La filiale concentrée sur la valorisation des orges de brasserie d'Axéréal renforce ses activités à l’international et positionne comme le premier acteur mondial de ce secteur
Intelligence artificielle pour booster les industries de transformation des céréales et avenir de la boulangerie sont au programme des JTIC.
Le groupe Soufflet souhaite accompagner l'essor du Bio et poursuit sa logique de structuration de filière.
L'événement se tiendra cette année à Lille.
Les 69es JTIC ont été le reflet des réflexion engagées par les opérateurs des filières céréalières pour répondre aux enjeux écologiques, nutritionnels et économiques actuels.
Le nombre de brasserie artisanales ne cesse de croître et a dépassé la barre des 1000 sur tout le territoire.