L'outil de couverture du Chicago Mercantile Exchange (CME) entend coller davantage au marché physique.
InVivo cherche à optimiser les schémas d'exportation en s'appuyant sur la puissance du numérique. Photo: Coop de France
Près de la moitié des Français seraient prêts à s'engager pour une consommation responsable. Les filières céréalières ont pris les devants.
La population d’insectes de 6 moulins a` farine, 4 au Royaume Uni et 2 en Italie, a e´te´ suivie 3 a` 14 jours avant fumigation et jusqu’a` 4 mo
Cette étude concerne la comparaison des propriétés rhéologiques de 30 farines de blé tendre mesurées à partir du Mixolab, récemment commercial
Les réglementations européennes ont établi des protocoles d'échantillonnage pour certaines mycotoxines. Ces directives concernent les contrôles o