LE RÉSEAU DES PROFESSIONNELS
DES INDUSTRIES CÉRÉALIÈRES

MOULIN À PAROLES

    • Se projeter vers l’avenir avec les JTIC

    • 07/10/2019
      AEMIC
    • Intelligence artificielle pour booster les industries de transformation des céréales et avenir de la boulangerie sont au programme des JTIC.

    • Une récolte de 39.17Mt en blé, selon Agritel

    • 30/07/2019
      AEMIC
    • Les blés ont échappé aux méfaits des fortes chaleurs. Les opérateurs communiquent leurs premiers retours sur les qualités des récoltes de céréales à paille.

    • Au sommaire d'Industries des Céréales

    • 27/06/2019
      Aemic
    • La filière céréalière doit gagner en compétitivité pour rester dans la course sur le marché mondial. Cela pourrait passer par l'optimisation de la logistique.

    • Marché prospère pour les protéines végétales

    • 25/06/2019
      M. R.
    • Le GEPV a publié son étude des référencements 2019.

    • Dis-moi ce que tu manges…

    • 24/06/2019
      Marianne Roumégoux
    • Edito de l'édition n°211 du magazine Industries des Céréales proposant un dossier sur les protéines alternatives à la viande.

    • Mais oui ! On grandit avec le pain !

    • 18/06/2019
      Marianne Roumégoux
    • "Grandir avec le pain", titre de l'étude réalisée par les boulangers et meuniers, ne s'attache pas à l'apport nutritionnel de l'aliment mais à son rôle central dans les apprentissages des enfants.