MOULIN À PAROLES

Groupe Phytocontrol annonce le bilan de la deuxième édition de son colloque international FOOD Risk (Nîmes, les 8 et 9 juin 2022) : plus de 300 participants ont assisté aux débats pour répondre aux défis de la sécurité alimentaire et l’authenticité.

La 27e station expérimentale d’ARVALIS – Institut du végétal a été inaugurée le 19 mai 2022 à Ploërmel par la présidente de l’institut, Anne-Claire Vial, et le président de la commission d'orientation professionnelle Bretagne, Georges Galardon, en présenc

Le contrat de professionnalisation est un contrat de travail en alternance G·XQH durée de 12 mois, signé entre une entreprise et un élève-ingénieur de dernière année de cycle ingénieur. Il répond à une demande croissante des entreprises et des élèves

La spécialité AGRAL de Polytech Sorbonne forme des ingénieur.e.s ayant des compétences solides dans les domaines des sciences des aliments, des biotechnologies et de management industriel avec la démarche de projet comme outil pédagogique. La formatio

Minoterie Brivot - St YAN (71) Sébastien MIGNOT aide le boulanger à trouver son identité. Sébastien MIGNOT perpétue une tradition ancestrale, celle de meunier. Il n'est pas né dans la farine, pourtant il en a fait un art de vivre, une passion

Le conflit russo-ukrainien impacte les disponibilités et les prix des trois céréales principales, ce qui modifie la demande du secteur de l'alimentation animale au sein de l'UE. La demande en blé est attendue en baisse et les pays importateurs mettent en