LE RÉSEAU DES PROFESSIONNELS
DES FILIÈRES CÉRÉALIÈRES

MOULIN À PAROLES

    • Archive Influence du stockage sur la qualité des grains dans le système post-récolte français : conséquences en aval sur la filière agro-alimentaire

    • 01/07/1984
      Jean-Louis MULTON
    • Archive Emplois de l'électrophorèse dans la filière « céréales », possibilités et limites actuelles

    • 01/02/1981
      Jean-Claude AUTRAN, Renée BERRIER, Marie-Françoise JEANJEAN, Philippe JOUDRIER, Karoly KOBREHEL
    • La technique d’électrophorèse, naguère réservée à des laboratoires de recherche pure, est devenue un outil de routine à différents niveaux d