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Valeurs biscuitières des variétés de blé tendre de la campagne 1983

01/02/1984
Jacques GREBAUT
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Article complet à lire dans la revue Industrie des Céréales numéro 27, page(s) 45-52, référence 027/45.
tags: blé, récolte, qualité, alvéographe, biscuit, blés, valeur biscuitière,
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