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Considérations sur le sassage (2e partie)

01/02/1962
Henri NURET, Claude WILLM
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Article complet à lire dans le bulletin EFM numéro 187, page(s) 013-020, référence 187/013.
tags: meunerie, mouture, broyeur, sassage, sasseur, tamis, claqueur, extraction, maille, semoule, gruau,
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