LE RÉSEAU DES PROFESSIONNELS
DES INDUSTRIES CÉRÉALIÈRES

MOULIN À PAROLES

Valeur technologique de quelques variétés de blé tendre de la récolte 1981

01/12/1981
Alain CRÉTOIS
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Article complet à lire dans la revue Industrie des Céréales numéro 14, page(s) 23-29, référence 014/23.

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