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Réglementation sur les contaminants dans les céréales

01/03/2001
Flavie PEYRUCHAUD
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Article complet à lire dans la revue Industrie des Céréales numéro 121, page(s) 19-23, référence 121/19.
tags: réglementation, environnement, microbiologie, pesticide, contamination, minéraux, mycotoxine, aflatoxine, zéaralénone, résidu, métaux, sécurité alimentaire, contaminant, désoxynivalénol, métaux lourds,
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