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Nouvel appareil pour la détermination du gluten dans les farines, le glutinex BI 108 de la Société Bühler Frères

01/04/1950
BÜHLER
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Article complet à lire dans le bulletin EFM numéro 116, page(s) 064-068, référence 116/064.
tags: gluten, glutinex,

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