LE RÉSEAU DES PROFESSIONNELS
DES INDUSTRIES CÉRÉALIÈRES

MOULIN À PAROLES

Les problèmes de microbiologie en meunerie

01/04/1989
Jacques POTUS, Philippe SUCHET
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Article complet à lire dans la revue Industrie des Céréales numéro 58, page(s) 27-33, référence 058/27.

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