LE RÉSEAU
DES PROFESSIONNELS
DES FILIÈRES CÉRÉALIÈRES

Actualités du secteur

Les caractéristiques physiques, chimiques et rhéologiques des blés et farines de la récolte 1986

01/12/1986
Pierre CHASSERAY
834 vues
Article complet à lire dans la revue Industrie des Céréales numéro 44, page(s) 21-27, référence 044/21.
tags: blé, récolte, Variété, qualité, rhéologie, blés,
RETOUR

Commentaires:

Soyez le premier à commenter

0 commentaire