LE RÉSEAU DES PROFESSIONNELS
DES INDUSTRIES CÉRÉALIÈRES

MOULIN À PAROLES

Le séchage des pâtes courtes et longues à très haute température

01/10/1984
J.-L. OLLIVIER
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Article complet à lire dans la revue Industrie des Céréales numéro 31, page(s) 19-22, référence 031/19.

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