LE RÉSEAU DES PROFESSIONNELS
DES INDUSTRIES CÉRÉALIÈRES

MOULIN À PAROLES

La spectrophotométrie de réflexion dans le proche infrarouge et son application à l'analyse rapide des céréales et de leurs produits dérivés

01/02/1985
Dominique BERTRAND, Paul ROBERT
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Article complet à lire dans la revue Industrie des Céréales numéro 33, page(s) 07-12, référence 033/07.

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