LE RÉSEAU DES PROFESSIONNELS
DES INDUSTRIES CÉRÉALIÈRES

MOULIN À PAROLES

L'évolution de la technologie meunière depuis le début du siècle

01/02/1992
Michel DUBOIS
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Article complet à lire dans la revue Industrie des Céréales numéro 75, page(s) 05-06, référence 075/05.

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