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Industries des céréales le 208

25/09/2018
AEMIC
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PROCESS ET MARCHES

- La fumigation assoit sa place dans les stratégies de gestion du risque Insectes

       – Développement de résistances ?

Le [Dossier] du n°208 :

[Focus sur l’univers des gâteaux apéritifs

Snacks salés, un marché en pleine forme

Limagrain céréales ingrédients : « Le snack valorise toutes nos expertises »

La bretzel Boehli ne reste pas les bras croisés

 

 Ositrade met la blockchain au service du marché céréalier

 Nutrition animale : une volonté de reconnaissance


- A la découverte du "Tahu"

 

SCIENCES ET TECHNOLOGIES

- Désinsectiser un lot de blé à l’aide d’un séchoir à grains

 

METIERS

- L’agriculture n’est plus la priorité de l’Union européenne


-  Défense, diplomatie, développement, les enjeux de l’agriculture au XXIe siècle


- Hypérion, plateforme collaborative optimisant la surveillance sanitaire


- Quelles perspectives pour la meunerie ?


- La meunerie rejoint Tecaliman


- Biofournil, bio-engagé depuis 40 ans


- Infographie : le Bio


- Dans les coulisses du Défibun


- La Grande interview : Philippe Dubief, président de Passion Céréales

« Nous cherchons à montrer
la réalité de la filière 
»


- Focus Métier : responsable logistique

 

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