LE RÉSEAU DES PROFESSIONNELS
DES INDUSTRIES CÉRÉALIÈRES

MOULIN À PAROLES

Dimensionnement des installations de transport pneumatique en meunerie et en industrie de transformation des céréales. 2e partie : structure des écoulements chargés en particules, détermination des pertes de charge dans le cas de faibles et moyens taux de

01/05/2003
Abdelhamid KHEIRI
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Nous avons traité, dans le précédent article (KHEIRI, 2002) de cette série dédiée au dimensionnement des circuits pneumatiques en meunerie et dans les industries de transformation des céréales, des principes de base des écoulements de fluides en conduites. Nous y avons développé les aspects pratiques de mesures relatives aux écoulements de fluides non chargés en particules et au dimensionnement des installations.Dans le présent article, nous traitons des éléments utiles à la compréhension des phénomènes physiques qui interviennent lors des écoulements de gaz chargés en particules. Nous présentons les outils nécessaires et suffisants qui permettent le dimensionnement des installations de transport pneumatique à faibles ou moyens taux de chargement.

Article complet à lire dans la revue Industrie des Céréales numéro 132, page(s) 04-14, référence 132/04.

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