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Détermination qualitative des membranes internes du grain de blé

01/12/1955
René GEOFFROY
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Article complet à lire dans le bulletin EFM numéro 150, page(s) 268-273, référence 150/268.
tags: blé, moulin, passage, paroi, membrane, cellulose, hémicellulose, pectine, lignine, fibre, pentosane, pentose, son, refus,
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