LE RÉSEAU DES PROFESSIONNELS
DES INDUSTRIES CÉRÉALIÈRES

MOULIN À PAROLES

Colloque APIC – 5) Maturité des blés et maturation des farines

01/11/1981
Alain COLAS
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Article complet à lire dans la revue Industrie des Céréales numéro 13, page(s) 19, référence 013/19.

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